Şahbey, Sivas ilinin Merkez ilçesine bağlı bir köy dür. Tarihçe : Köy ismini; hasbey
şahbey ve hocabey adlı 3 kardeşin ayrılarak köy
Kaynak: Şahbey, Sivas Ayrıca köyümüze komşu olan Boğazkesen, Ören, Acıpınar,
Şahbey, Seyfik, İşhan v.s. köylerde kız alıp verme yoluyla oldukça kuvvetli
Kaynak: Tepeönü, Sivas