şeytandeğirmeni anlamı Lat.Centaurea benedicta
Çiçeklenmiş tepe kısımlarında son derece acı bir glikozit, potasyum ve mağnezyum tuzları içeren; iştah açıcı, idrar söktürücü, genel güçlendirici ve şeritleri uzaklaştırıcı olarak kullanılan bileşikgiller ailesinden bir bitki.