Tarhana pişirme ve kurutma, bulgur kaynatma, pekmez ve diğer "
şire"lerin yapılması gibi Kahramanmaraş yemek ve kışlık zahire hazırlama
Kaynak: Kozludere, Kahramanmaraşoluğa konularak, oluğun içerisine yayılır, üzerine birkaç kova su dökülerek bir gece bekletildikten sonra tekrar çiğnenerek
şire çıkartılır.
Kaynak: İbrahimköy, AlacaYemekleri: Sütlü bat, keşkek, düğü çorbası,ekmek aşı,köme,
şire tarhanası tirit, gömbe, kurban pilavı vb. yemeklerdir. Eskiden yapılan tütün
Kaynak: Akyamaç, TokatSac kavurma, zerfet,
şire sac gibi yemekleri vardır. Coğrafya: Tunceli iline 90 km, Pülümür ilçesine 20 km uzaklıktadır. İklim: Köyün iklimi,
Kaynak: Kayırlar, PülümürYemek leri; babuko,
şire kult, keşkek, bıçik gibi yöresel yemeklerdir. Coğrafya: Tunceli iline 64, Hozat ilçesine 20 Km. uzaklıktadır.
Kaynak: Kurukaymak, HozatBağ bozumu mevsiminde Zile'nin meşhur pekmezi olan katı (çalma) pekmezle yanı sıra duru pekmez,
şire tarhanası ve köme türü tatlılar
Kaynak: Söğütözü, ZileEkonomi :
şire tabir edilen özümlerimizde pekmez,pestil. kesme,sıncok yapımındaki uygun özümlerdir. Köyde ormancılık yoktur ama kışlık
Kaynak: Dağarası, Erganihavt | üzüm çiğnemeye ve
şire çıkarmaya mahsus bir tür havuz | hazlanmadım | hoşlanmadım, beğenmedim | hereni | küçük kazan |
Kaynak: Karacaören, Boztepe