şiveydiz anlamı Taze soğan ve etle yapılan bir çeşit yemek.
-Maraş -Gaziantep
"şiveydiz" için örnek kullanımlar
kebabı, simit kebabı, soğan kebabı, şiveydiz, yuvarlama ve yeni dünya kebabı Gaziantep mutfağına özgü yemek ve tatlıların sadece çok azıdır Kaynak:Gaziantep