tankaj et unu anlamı İng. tankage meat meal
Kıl, tırnak, boynuz, deri kazıntısı, gübre ve işkembe muhtevası içermeyen, memeli hayvanların dokularından, özellikle yem olarak kullanmak amacıyla, canlı buhar ile tankajlanarak veya kuru rendering usulü ile elde edilen %14'den fazla pepsin ile hazmolmayan kalıntı içermeyen, üründeki ham proteinin pepsin ile hazmolmayan kısmı %11 in
Altında olan, içerdiği proteine uygun olarak belirtilmesi zorunlu olan, çeşidini, bileşimini veya kaynağını belirleyen bir ad ile adlandırılıyorsa, o ad belirtmek istediği ile uyum hâlinde olması gereken kuru bir ürün.