Tantuni Mersin 'e has bir dürüm çeşididir. Türkmen lerden gelme olduğu genel bir kanıdır. Rivayete göre aslen fakir yemeği olan
tantuni ucuz
Kaynak: Tantuni Taze ya da turşu olarak döner ,
tantuni gibi kebap larda ve Arnavut ciğeri yanında garnitür olarak tüketilir. Biryıllık Capsicum
Kaynak: Cin biberbulgur pilavı,sade et, tereyağsız pilavve sengesir yerini dolma, lahmacun,et sote,şuşi,yumurtalı patates,köfte,
tantuni gibi yemeklere bıraktı.
Kaynak: Kadirasker, Ercişİçli Köfte Dürcük çorbası rus salatası cın boreği suşi yılan kavurma işkembe corbası kunefe karısık ızgara
tantuni kuru fasulye nohut pılav
Kaynak: Paşaköy, AltınyaylaKültürel etkinlikler : Mersin Yemek Kültürü (
tantuni,cezerye,kerebiç) İlçeler: Mersin ilinde 4'ü merkez ilçe olmak üzere toplam 13 ilçe
Kaynak: Mersin (il)