Literatür sonuçlarına göre tokoferoller yüksek konsantrasyonlarda prooksidan olarak etki edebilir ve aktiviteleri
temperatür e bağlıdır.
Kaynak: Tokolbaskı ve uzun süreli
temperatür gibi ortam şartları altında bir kondensasyon reaksiyonuna uğrayarak karbon a dönüşmesi sonucunda meydana gelir.
Kaynak: Fosil kömürlerHurma yağı normal oda
temperatür ünde yarı katı bir yağdır. Damıtma, hurma yağının kullanımını arttırmak için uygulanır; elde edilen
Kaynak: Karotenoid