tevek sarması. mendek çorbası. hoşguran diplesi. sakarca mıhlamsı. pancar çili kızartması. vb yemek çeşitleri. Köy Adı: Yaslıbahçe Köyü İli
Kaynak: Yaslıbahçe, Bulancak Köyün başlıca yemekleri; keşkek , kirmit (mantar ) kavurma , katmer , muhlama , karalahana sarma sı, beyazlahana (kelem) sarması,
tevekKaynak: Taşlıca, FatsaAyrıca sütlü çorba, gaygana, gaysefe,
tevek aşı, erişte çorbası, mıhla, hasuta, pestil çullaması, tut(dut) çullaması, herle aşı gibi çok
Kaynak: Aksu, TortumMalzemesi: yaprak(
tevek), yarma, az miktarda barbunya fasulyesi, kıyılmış soğan, nane, dana veya kuzu eti. Kara Kelem (lahana) Dolması
Kaynak: Yuvaköy, Amasyadiblesi,
tevek yapra sarması, pancar yapra sarması, mendek çorbası, guru böce tatallaması, elma kurusu, kabak kurusu, sırgan yemeği önemlidir.
Kaynak: Yeşilhisar, BulancakKeşkek bat, dolmaiçi, yahni, sulu
tevek, sarma lahana ve pırasa sarması, toyga çorbası, bulgur pilavı, tarhana, aşlık çorbası
Kaynak: Yakınca, Niksarbarbunya ile de yapılır) kuru fasülye, lahana ve
tevek dolmaları ve sarmaları, helle çorbası, un çorbası, bulgur pilavı ve yayla çorbasına
Kaynak: Yeşilyurt, Taşova