çorbası ,pestükan çorbası ,yarma çorbası ,kelecoş ,cikko ,erişte ,yumurta eriştesi ,tırhıt pilavı ,turşu mıhlası ,pancar pilavı ,içli köfte
Kaynak: Eymir, Zara

Kışları ise tırhıt, sübüra, kelecoş, tarhana, içli köfte, hingel gibi hamurlu yemekler yenmektedir. Kentte sebze yemekleri de
Kaynak: Çakırlı, Suşehri

Kışları ise tırhıt, sübüra, kelecoş , tarhana , içli köfte, hingel gibi hamurlu yemekler yenmektedir. Kentte sebze yemekleri de
Kaynak: Yazı, Divriği