yoğurt kültürleri ne demek?
- 1 sözlük, 1 sonuç.BSTS / Besin Hijyeni ve Teknolojisi Terimleri Sözlüğü
yoğurt kültürleri anlamı İng. yogurt cultures
Yoğurt yapımında kullanılan Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus ve Streptococcus salivarius subsp. thermophilus bakterileri.
Yoğurt yapımında kullanılan Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus ve Streptococcus salivarius subsp. thermophilus bakterileri.
Yakın Kelimeler
(Tahmin etmek için bir harf girin)
