İnce dilimler halinde doğranan
zencefil in şeker ve sirke içinde bekletilmesiyle yapılır. Gari genellikle suşi ve saşimi ile beraber ve
Kaynak: Gari (yiyecek)Aslında tarçın , kakule ,
zencefil ve zerdeçal satışına dayanan baharat ticaretine Çinliler Mîlat'tan önce başlamıştı. Baharat, Doğu'dan
Kaynak: Baharat YoluGörünüşte
zencefil i andıran bitkinin tadı ise zencefile pek benzemez. Tadı acımsıdır. Kategori:Zencefilgiller Kategori:Baharat bitkileri
Kaynak: HavlıcanMeyveli kek ise kuş üzümü, kuru üzüm, badem, yeni bahar, turunçgil kabukları,
zencefil, tarçın ve biber içerir. Hogmanay günü gece yarısı
Kaynak: HogmanayBaharatlı şaraplar genel de basit kırmızı şarabın içine karanfil ,
zencefil , muskat gibi bitkiler ile şeker atılmasıya yapılmıştır.
Kaynak: Orta Çağda Avrupa mutfağıTayland mutfağındaki diğer bazı lezzetler
zencefil , havlıcan , demirhindi , zerdeçal , sarımsak , soya fasulyesi , arpacık soğanı , siyah
Kaynak: Tayland mutfağıSaccharomyces türleri bakterilerle sembiyotik ortamlar oluşturabilirler. Kefir ve
zencefil birası bu yolla üretilir. Kategori:
Kaynak: SaccharomycesNar taneleri mi,
zencefil mi, kuş sütü mü yoksa? Abidin Dino bu sözlerle tanımlıyor Alev Ebüzziya'nın işlerini. Seramik çalışmalarını
Kaynak: Alev EbuzziyaServisin içeriğinde acı vasabi macunu, soya sosu ve
zencefil turşusu (gari ) da bulunur. Ancak saşimi'ye vasabi sürmek zor olduğu için,
Kaynak: Saşimizencefil, tarçın, kakule , kiraz eriği, demirhindi kerestesi , sinameki, değerli taşlar, inciler, misk, kehribar, ravent , aloe, pamuklu
Kaynak: Vijayanagar İmparatorluğu En çok kullanılan tat vericilerin başında
zencefil gelir. Tipik bir Japon sofrası salamura balıkla başlar, çiğ balık, haşlanmış balık ve
Kaynak: AşçılıkGari (tatlı
zencefil turşusu) suşi le birlikte yenir, ancak asıl işlevi suşi türleri arasında ağız tadını temizlemektir; sindirimde de
Kaynak: SuşiBununla birlikte, diğer meyve ağaçları ile süs bitkilerinde de görülebilir: Avokado , Strelitzia , Artocarpus altilis ,
zencefil , guava
Kaynak: Aspidiotus destructor