(şevket Dayi, selahattin dayi, Demircioğlu Ali Osman, Bayram ali) En önemli yemekleri arasında Luu, Lobja zeri(fasülye ezme), ğomu, Pancari Kaynak:Aşağıdurak, Ardeşen
Bunun yanı sıra lahana ezmesi olarak yapılan lu zeri ve yine yaklaşık aynı malzemeden yapılan termoni dile getirmeye değer yemekler Kaynak:Ortaalan, Ardeşen