Ayrıca yöremizde yetişen kimi tarafından
zılbıt ya da ısbıt diye bilinen yemek türleri mevcuttur. Coğrafya: Zonguldak iline 60 km, Çaycuma
Kaynak: Aşağısarmaşık, ÇaycumaKara Lahana Dolması, goce çorbası, yumurtalı
zılbıt(ıspıt), dirit(kuru yufka ve et suyu ile yapılan bir çeşit yemek)fesleğenli patates
Kaynak: Güllük, EreğliMantar, karamancar (karalahana),
zılbıt gibi sebzeler ise yörede değişik biçimlerde (çorba, sarma, zeytinyağlı) yemeği yapılan
Kaynak: Çamlıbel, AlaplıYemek leri; karamancar,
zılbıt ve sütlü çorba ile barbunyalı pırasa yemeği meşhurdur. Bayramlarda, her evde yemek yapma ve ev ev dolaşma
Kaynak: Şirinköy, Zonguldakbarbunyalı pırasa(paklalı pırasa),etli kapuska,soğan dolması,köy pilavı,çılbır,
zılbıt,zırfa,fasulye turşusu,kıvırma tatlısı,mısır ekmeğidir.
Kaynak: Türkali, Zonguldak