Bazadais sığırı anlamı İng. Bazadais Cattle
Fransa'dan köken alan, vücudu uzun, kaslı, duman veya mangal kömürü grisi renginde, buzağıları geyik renginde doğan ve daha sonra gri renge dönen, kolay buzağılayan, Avustralya'nın sıcağından Fransa Alplerinin soğuğuna kadar tüm iklimlere iyi uyum gösteren, kene enfeksiyonlarına karşı dirençli, oldukça dayanıklı, sürü idaresi kolay, eti hafif düzeyde mermerleşmiş, üstün lezzetli ve karkas verimi oldukça yüksek etçi sığır ırkı.