BSTS / Biyoloji Terimleri Sözlüğü
beyaz kas anlamı İng. white muscle Alm. weiss Muskel Fr. muscle blanch
Az miktarda miyoglobin ve sitokrom içermesi sebebiyle soluk görünen bir tip iskelet kası. Mitokondri çok az olduğu için enerjisinin çoğunu glikolizden elde eder. Beyaz et.