bombaj anlamı İng. swell, bulge
Kutu konserve ürünlerde fiziki hatalara, kimyasal reaksiyonlara ve mikroorganizmalara bağlı olarak iç basıncın artmasıyla oluşan şişme olayı.

bombaj anlamı İng. bombe
Konserve içeriğinin iç basıncı nedeniyle konserve kutularında, bakteriyel, kimyasal ve fiziksel yollarla meydana gelen şişme ve kabarmalar, ürünün ambalajının şişmesi.

bombaj anlamı
is. gaz yapan mikroorganizmalar sonucu konserve kutularının Altında veya üstünde oluşan şişkinlik.