içli kete, tandır ketesi, lor dolması,mercimekli bulgur pilavı, kuymak,sütlü haşıl,mercimekli efelek,keşkek,
ağuz (yeni doğmuş ineğin ilk
Kaynak: Epsemce, PasinlerBaşlıca yemekleri arasında haşıl, tatar böreyi,
ağuz böreği,tava ketesi güreşgenin en kral yemeği gögermiş kaltor haşlamasıdır.
Kaynak: Göreşken, ŞenkayaYemekleri; su böreği, tatar böreği, kartol kavurması, yahni, kelecoş,
ağuz, gazkaldıran'dır. Köyde kullanılan lakaplar : çıtır(muzaffer)
Kaynak: Başkale, Narmankuşburnu cılbırası, kuskus pilavı, tel helva, süt aşı, un helvası,
ağuz böreği, çaşır turşusu, gılik, gagala, hurma tatlısı, döşemeli
Kaynak: Gerek, HorasanDillere destan mantı,su böreği(en aşağı 30 kat),tandırda kuzu dönmesi,kete,gılıko,un haşılı,den haşılı,cılbıra tandır ketesi ve
ağuz hıngi
Kaynak: Akçataş, HorasanKatmerli çörek,Oğmaç(omaç),Bazlama,Erişte,Sızgıt,Topalak, İncir uyutması, Kömbe,Sulu Et,pıtbıdı,mercimekli bulgur pilavı,
ağuz,kuymak yemekleridir.
Kaynak: Balâ