côtelette pané ne demek?
- 1 sözlük, 1 sonuç.Türkçede Batı Kökenli Kelimeler Sözlüğü
côtelette pané anlamı Fr.côtelettes panées
Una batırılarak kızartılan pirzola: § "... Avrupa'nın buralara ithal eylediği biftekler, giotlar, rostolar, côtelette pené falanlar daha oralara kadar vasıl olamamışlar ise de her türlü hamur taamları, etler, hele tatlılar cihetiyle Rumeli mutfakları, âdeta İstanbul mutfaklarına iddiâ-yı rüchâna bile çıkışabilirler." -Ahmet Midhat Efendi, Gönüllü, 14.
Una batırılarak kızartılan pirzola: § "... Avrupa'nın buralara ithal eylediği biftekler, giotlar, rostolar, côtelette pené falanlar daha oralara kadar vasıl olamamışlar ise de her türlü hamur taamları, etler, hele tatlılar cihetiyle Rumeli mutfakları, âdeta İstanbul mutfaklarına iddiâ-yı rüchâna bile çıkışabilirler." -Ahmet Midhat Efendi, Gönüllü, 14.
Yakın Kelimeler
(Tahmin etmek için bir harf girin)
