Güncel Türkçe Sözlük
çentmek, -er anlamı
(-i) 1. Bir şeyin kenarında kertik açmak. 2. (-le) Soğan, salatalık vb.ni küçük ve ince parçalar biçiminde doğramak: "... yabansı çiçeklerden toz toplayıp tunç havanda dövdüler, içine sabun çenttiler." -T. Dursun K.