çiroz ne demek?
- 7 sözlük, 7 sonuç.
BSTS / Besin Hijyeni ve Teknolojisi Terimleri Sözlüğü
çiroz anlamı Lat.Scomber scomber
Daha çok uskumru balığının usulüne uygun olarak tuzlanması ve iplere dizilerek bir iki hafta kadar güneşte kurutulmasıyla elde edilen balık.
BSTS / Biyoloji Terimleri Sözlüğü
çiroz anlamı Lat.Scomber scomber
Kemikli balıklar (Teleostei) takımının, uskumrugiller (Scombridae) familyasından, yeni yumurta bırakmış uskumrulara verilen ad.
BSTS / Su Ürünleri Terimleri Sözlüğü
çiroz anlamı Lat.Scomber scombrus, İng. dried mackerel
1. Kemikli balıklardan uskumrugiller (Scombridae) familyasından, yumurtalarını bırakarak zayıflamış uskumru balığı. 2. Bu balığın kurutulmuşu.
BSTS / Zooloji Terimleri Sözlüğü
çiroz anlamı
Yumurtlamadan dönüşte zayıflamış olan uskumrulara verilen bir ad. Yenmek üzere kurutulur.
Güncel Türkçe Sözlük
çiroz anlamı
is. 1. Yumurtasını atarak zayıflamış uskumru balığı. 2. Bu balığın kurutulmuşu. 3. sf. mec. Çok zayıf (kimse).
Türkçe - İngilizce
çiroz anlamı
sıfat
1) weedy
isim
1) Bombay duck
2) dried mackerel
3) dried cod
Türkçede Batı Kökenli Kelimeler Sözlüğü
çiroz anlamı Rum.tsíros
1. Yumurtasını atarak zayıflamış olan uskumru balığı ve bunun kurutulmuşu: § "Nergis çuvalı açınca içinden çiroz, sardalye, kaşar peyniri gibi nevalelerden al da ..." -Ahmet Midhat Efendi, Dünyaya İkinci Geliş, 34. § "Uzun gezinticilerin geçebildiği yerlerde çiroz, soğan ve hıyar kokusu söğüş ve dolma artığı nasıl sinmişse o mertebe de cazbant kokusu sinmişti." -Ruşen Eşref Ünaydın, C. XIV, 107. § "Birbirinden lezzetli çiroz, piyaz, muska böreği, bumbar…" -Elif Şafak, Pinhan, 148. 2. mec. Çok zayıf kimse: § "Çiroz mu çiroz!" - Ahmet Rasim, Şehir Mektupları, 117.
"çiroz" için örnek kullanımlar
Bunlar özellikle Hazar denizi nde yaşayan mersin balığı ndan ve bir mersinbalığı olan
çiroz dan elde edilen yumurtalardır. Bunlar içinde
Kaynak: HavyarBazan balık eti bol olduğu mevsimlerde
çiroz halinde kurutularak saklanır ve sonradan yenir. Sardalya ve ton balığı gibi bazı balıklar
Kaynak: Balık etiahenk, badem, ceylan,
çiroz, dükkân, fidan, gazete, hamsi, kestane, limon, model, nişasta, pehlivan, selam, tiyatro, viraj, ziyaret, sevda
Kaynak: Büyük ünlü uyumuUskumru ise tuzlanıp güneşte kurutulduktan sonra
çiroz halinde tüketilir. Hamsi gibi bazı balıklar pişirilip öğütülerek un haline
Kaynak: Balıkçılık