D vitamini anlamı İng. vitamin D
Balık karaciğeri, yumurta sarısı ve sütte bulunan, normal kemik ve diş gelişimi için gerekli olan, mor ötesi ışınlara maruz kalan deride öncü maddelerden oluşan, D2 vi
Tamini (kalsiferol), D3 vitamini (kolekalsiferol) ve D4 vitamini (dehidrotakisterol) gibi tipleri bulunan yağda çözünen vitamin. Yeşil bitkilerde bulunan ergosterin ultraviyole ışınları etkisiyle ergokalsiferole dönüştüğünden güneşte kurutulan otlar D2 vitamini bakımından, hayvansal ürünler de D3 vitamini bakımından zengindir.