değirmencilik yan ürünleri anlamı İng. miller's trade by-products
Tane veya tohumlardan kuru öğütmeyle un, yaş-öğutmeyle nişasta, insan gıdası veya endüstri ürünü elde edilirken temel ürüne ek olarak ele geçen razmol, kepek, glüten gibi yan ürünler.