Sözce'de sorgulama yapmak için bir kelime girin

dürüm ne demek?

- 3 sözlük, 12 sonuç.

Güncel Türkçe Sözlük

dürüm anlamı
is. 1. Dürme işi, silindir biçiminde kıvırma. 2. hlk. İçine türlü katıklar konularak sarılmış yufka ekmeği veya ince pide.

Türkçe - İngilizce

dürüm anlamı
isim
1) roll

Türkiye Türkçesi Ağızları Sözlüğü

dürüm anlamı
Yufka ekmeğinin içine çeşitli katıklar konularak sarılmış durumu.

*Emirdağ, *Dinar köyleri -Afyon
Kaçar aşireti, Sirme *Eşme -Uşak
*Uluborlu, Gelegermi *Yalvaç -Isparta
Kozluca, Çebiş, Navlu *Yeşilova -Burdur
İğdir *Çivril, Topkapı, Dağal *Çal, Oğuz *Acıpayam -Denizli
*Çeşme -İzmir
*Alaşehir -Manisa
*Sivrihisar, Tokat, Balçıkhisar -Eskişehir
*Safranbolu -Zonguldak
Kadıçiftliği *Taşköprü -Kastamonu
Saray -Çankırı
*İskilip -Çorum
Zana, *Merzifon -Amasya
*Zile -Tokat
-Erzurum
Aşudu *Darende -Malatya
-Gaziantep
*Afşin -Maraş
Reyhanlı ve Amik ovası Türkmenleri *Reyhanlı, *Antakya -Hatay
Maksutlu *Şarkışla, *Kangal köyleri, *Gürün -Sivas
Sarıhamzalı *Sorgun, -Yozgat
*Haymana -Ankara
-Kırşehir
Erkilet, Avşar aşireti *Pınarbaşı, *Bünyan -Kayseri
Yagınık, Budak *Mucur, -Kırşehir
*Bor -Niğde
Adiller *Ermenek, Salur, Atlandı *Kadınhanı -Konya
Büyükçaylı *Dörtyol, *Tarsus köyleri, Gâvurdağı *Cebelibereket -Adana
*Silifke, Yapıntı *Mut, *Mersin köyleri -İçel
Akşahap *Akseki -Antalya

dürüm anlamı
Sersem.

Pembeciler *Ereğli -Zonguldak

dürüm anlamı
Temizlenmiş ve taranmış yirmi-otuz pamuk, yün yumağının meydana getirdiği yığın.

*Tire -İzmir

dürüm anlamı
< ET dür-üm: Dürmek, açık ekmeğin katıkla dürülerek aldığı biçim (Erzincan merkez)

dürüm anlamı
Dürülüş ekmek

Erzurum

dürüm anlamı
Dürülmüş tandır ekmeği; içine et, peynir vb. konulan pide, sandaviç. || çoban dürümi: büyük dürüm

Erzurum

dürüm anlamı
Yufka ekmeğinin içine peynir, soğan vb. koyup sararak oluşturulan yiyecek

Kırşehir

dürüm anlamı
Kabak çiçeği, yaprak sarması

Kırşehir

dürüm anlamı
Dürüm, hamurdan yiyecek

Uşak

dürüm anlamı
İçine kebap, peynir vs. konularak dürülen yufka ekmek veya pide

Adana, Osmaniye

"dürüm" için örnek kullanımlar

Tantuni Mersin 'e has bir dürüm çeşididir. Türkmen lerden gelme olduğu genel bir kanıdır. Rivayete göre aslen fakir yemeği olan tantuni ucuz
Kaynak: Tantuni

Kebabın dürüm olarak sarıldığı lavaş ekmeğe Şanlıurfa 'da verilen isimdir. Açık ekmek, lavaş gibi ancak biraz daha ince hazırlanır.
Kaynak: Açık ekmek

Yenmeye hazır hale gelen yufka, öylece yenilebildiği gibi, dürüm olarak ya da çeşitli yemek malzemesi olarak da kullanılabilir.
Kaynak: Yufka

Sıcak ya da ısıtılmış pide, lavaş ya da dürüm içine sarılarak, tabule veya fettuş gibi salata çeşitleriyle birlikte tüketilir.
Kaynak: Şavurma

Beyaz peynir ve maydanoz karışımı serpilerek dürüm yapılarak yenilebilir. Sucuklu, sosisli, salamlı veya hepsi karıştırılarak dürüm
Kaynak: Akıtma

patlıcan ve yeşil biber, (çiğ yahut yağda hafif kavrulmuş) soğan, domates, peynir ve koyu erik veya nar ekşisi yufka içine konarak dürüm yapılır.
Kaynak: Buldan

(adından anlaşıldığı gibi) Melek Çöreği arasına dürüm yapılmış tam yağlı çömlek peyniri, Arapaşı, Hasıde(Pekmez, Un ve Tereyağdan oluşur),
Kaynak: Çongar, Delice

Tarihçe: Yufka peynirle dürüm yapılıp çorba kaşıklanır. Herkes güle oynaya işine dağılır. Tarhana Çorbası Üç yahut dört diş kuru tarhana
Kaynak: Kalkancık, Kocasinan

Pişen yumurtalı ekmek yufka içerisine , dürüm denen şekilde sarılarak yenilir. Dönderme ekmeğin içine peynir koyarak yapılan peynirli
Kaynak: Dönderme

Bayramlarda ise "Nokul" adı verilen dürüm tatlısı şu şekilde hazırlanır: Kalınca açılmış yufkanın üzerine dövülmüş ceviz ya da fındık,
Kaynak: Doğankaya, Bafra

Düğün sofralarından eksik olmayan diğer yemekler ise "Aşure" ve bayramlarda ise "Nokul" adı verilen dürüm tatlısı şu şekilde hazırlanır:
Kaynak: Aktekke, Bafra

Sandviç , dürüm, kek gibi yemeklerin etrafına kâğıt havlular sarılmalıdır, aksi halde içteki yemek nemlenir ve ıslak olur. Patates ve
Kaynak: Mikrodalga fırın

SERUN SERUN :YAPILIŞI;Önceden hazırlanmış hamur oklavayla inceltilerek yufka haline getirilir yufkalar dürüm şeklinde yuvarlanır ve işaret
Kaynak: Altıntarla, Maden

Yemekleri: Daha sonra dürüm usulü yenir. ÇİL ÇALMACI: Yine kış mevsimine uygun bir tatlı çeşididir. Kış mevsiminde kapalı mekanlarda
Kaynak: Yeşilpınar, Samsun

Bu çorba ikram edilirken peynirli dürüm de bulundurulur. Dürümde çömlek peyniri kullanılır. Bu çorba soğan ve salça tereyağında
Kaynak: Düğürcük çorbası

meke böregi, keskek, susam ezmesi, sarma, eristeli bulgur, cevizli cökelekli eriste, nohutlu tavuklu bulgurlu dürüm adagi,imam bayıldı,kapama
Kaynak: İlyas, Burdur

Yakın Kelimeler

Google Reklamları

(Tahmin etmek için bir harf girin)