BSTS / Besin Hijyeni ve Teknolojisi Terimleri Sözlüğü
Escherichia coli anlamıİng. Escherichia coli İnsan ve sıcakkanlı hayvanların bağırsak florasında bulunan ve bazı suşları bağırsaklarda yangıya sebep olan, Gram negatif, isteğe bağlı anaerob, kısa çomak biçiminde bakteri.
BSTS / Su Ürünleri Terimleri Sözlüğü
Escherichia coli anlamıLat.Escherichia coli İnsan, hayvan ve balıkların bağırsak florasında dominant olarak bulunan Gram negatif, fakültatif anaerop, genellikle patojen olmayan, Enterobacteriaceae ailesinden hareketli, çomak biçimli bir bakteri.