gulaş anlamı is. (l ince okunur) Etli, salçalı bir Macar yemeği.
Türkçe - İngilizce
gulaş anlamı isim 1) goulash
Türkçede Batı Kökenli Kelimeler Sözlüğü
gulaş anlamı Mac. gulyas Etli, salçalı bir Macar yemeği: § "Evet, gulâş! İri iri ve temiz sarı patatesler. Salçanın, şarap mı ne kokan kırmızı aydınlığı."-Attila İlhan, Kurtlar Sofrası, 30.
Türkiye Türkçesi Ağızları Sözlüğü
gulaş anlamı Güreş
Artvin Yusufeli Uşhum köyü
"gulaş" için örnek kullanımlar
Cochinita Pibil: domuz etiyle yapılan, gulaş a benzeyen yemek; Yucatáns yöresinden Achiote ve Pozole: Jalisco 'dan gelen iri mısır Kaynak:Meksika mutfağı
Macarların ünlü gulaş ve benzeri yemeklerinde kullandıkları biber budur. Bütün biberler kurutulup kırmızı bir renk aldıktan sonra toz Kaynak:Biber