Yemekleri; Avşar pilavı, içli köfte, tarhana çorbası, muska böreği (
hengel), kömbedir. Avşar boyunun gelenek ve görenekleri yaşanmaktadır
Kaynak: Kemer, SarızKöyün diğer yemekleri şunlardır:mantı,
hengel,haside,bulgur pilavı,bulama çorbası,içli köfte,herle,madımak aşı,mıhla,ayranlı köfte,gilik ve
Kaynak: Başçayır, UlaşKöyün geneleksel yemeği bir çesit hamur işi olan "
hengel" dir. Nüfus ! : colspan 2 | Yıllara göre köy nüfus verileri | 2000 392 |
Kaynak: Hazarşah, BünyanBunların bazıları, erişte aşı ve pilavı, feselli, katmer (nezik),
hengel, pişi, mafiş, lokma , kuymak (bir çeşit tatlı) hörre (un çorbası
Kaynak: Doğruyol, ArpaçayKöyün yemekleri : haşıl,
hengel, kuymak, ayran aşı, ve en meşur yemeği kaz etli bulgur pilavı özel günlerde bayramlarda ise kete
Kaynak: Derecik, Karskaymakla yapılır sirken böregi çullama herle yeşil mercimek çorbası mantı
hengel sarı burma baklavası gavut gavurga buda binevi bozkır çerezi
Kaynak: Taşlıhüyük, AltınyaylaKöyün gelenek , görenek ve yemek leri
hengel, tırit, cılbır, patile, bışi, qı lor,haside,zıvırcık,bastık,çortan,kut, Coğrafya
Kaynak: Yazılıtaş, HorasanYEMEKLER:köyün doğuya özgü ve köye özgü yemekleri vardır bazıları gılıko tatar böreği haşıl kartol yahnisi
hengel herle babıko süron çiğ
Kaynak: Yarboğaz, HorasanKöye özgü yemeklerden bazıları;
hengel, suggulik, kesme aşı, içkete, ekmek aşı, kuymak,hasuta gibi yemeklerdir. Köydeki adet ve gelenekler
Kaynak: Gözalan, ŞenkayaKöyde hamur işi yemekleri ağırlıkta olup,
hengel, kesmeli aş, mıhlama, pağaç içi, kabı kendinden, haşıl ve ayran corbasi gibi yemekler
Kaynak: Beşpınarlar, ŞenkayaErzurum'un özgün yemeklerinden bazıları şunlardır: Tutmaç, kesme, herle, umaç çorbaları, siran, etli
hengel, gendime haşılı,sükkar köftesi
Kaynak: Aktaş, ŞenkayaBu dönemde
hengel ,haşıl,hasuda,pişi,kete,feseli. gibi yemekler ön plana çıkmış . .Alevi vatandaşlarında baviko yemegi meşhurdur.
Kaynak: Toprakkale, HınısAyrıca
hengel, haşhaşlı çörek ve haşıl ile ünlüdür. Coğrafya: Amasya iline 53 km, Merzifon ilçesine 8 km uzaklıktadır. İklim: Köyün iklimi,
Kaynak: Hanköy, MerzifonKöyümüz gelenek görenek,yemek kültürü Kaz eti meşhurdur mantısı (
hengel) genel olarak hamur yemkleri ağırlıktadır. Üretimi yapılan süt
Kaynak: Yünbüken, Hanak