hingel. erişte. makarlma. kadyıf. kurufasulye. mercımek. corbasi. dıdılıkofte. bulgurcorbası. eşetopaci. düğürcukcorbası. tatli. baklava,sarığıburma.
Kaynak: İmamdamı, Kangal Patatesli ve kıymalı içli köfte, bulgur ile dövülmüş kıyma ile yapılan sulu köfte, yoğrtlu kısır köfte,
hingel (mantı çeşitleri) ve ayrıca
Kaynak: Herekli, Sivashingel,keşkek,kesme çorba,madımak çorbası,ayranlı çorba,sulu bulgur köftesi,katmer akla ilk gelen ve en çok tercih edilen yemeklerdir.
Kaynak: Derince, Hafik yemeklerini madımak aşı; sacaltı,
hingel,makarlama,erişte,pezik turşusu,içliköfte,etli köfte vb. gibi yemeklerden oluşmaktadır.
Kaynak: Buğdayören, YıldızeliKöyün en meşhur yemekleri, kombe,
hingel, mıhlama, herle, madımak aşı, bulamaşı, turşu kavurması, gilik, telceli, oğma, nan, sıhmaç,
Kaynak: D.Sarıkaya, YıldızeliKültür:
hingel ,herle,mihlama,sivas köftesi... Coğrafya: Sivas iline 53 km, Yıldızeli ilçesine 41 km uzaklıktadır. İklim: Köyün iklimi, karasal
Kaynak: Demircilik, YıldızeliKöyün gelenek , görenek ve yemek leri sivas yöresinde yetişen madımak corbası (halk dilinde pancar aşı olarak bilinir)birde
hingel yemegi
Kaynak: Kale, YıldızeliKültür : Mantı, hamal,
hingel, çılbır vs. Köyümüzde eskiden avcılıkta yapılmaktaydı. Bilinçsiz avcılık bu gün bizleri kuşlardan mahrum
Kaynak: Kayapınar, Şarkışla