BSTS / Besin Hijyeni ve Teknolojisi Terimleri Sözlüğü
kapalı devre temizleme anlamı İng. cleaning in place
Süt fabrikalarında üretimden sonra alet ve ekipmanların sökülmeden yıkama solüsyonlarının kapalı devre dolaşımı yoluyla temizlik ve dezenfeksiyonunun yapılması işlemi, CIP.