BSTS / Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Terimleri Sözlüğü
kurutulmuş peynir altı suyu anlamı İng. dried whey
Peynir altı suyundan elde edilen en az % 11 protein ve % 61 laktoz içeren bebek mamaları, süt ürünleri, dondurma ve sütlü tatlılar gibi besin maddelerinin yapımında ve hayvan beslemede yem katkı maddesi olarak kullanılan bir ürün.