BSTS / Mikrobiyoloji Terimleri Sözlüğü
lesitinaz testi anlamı İng. lecithinase test
Yumurta sarısında bulunan lipoprotein komplekslerinin bakteriler tarafından oluşturulan lesitinaz ve fosfolipaz enzimleriyle hidrolize edilebilme durumunu belirlemek için yapılan test.