Arpa (Hordeum vulgare L.) buğdaygiller den taneleri
malt ve yem olarak kullanılan önemli bir tahıl bitkisidir. Tarih öncesi devirlerdeki
Kaynak: ArpaBourbon viski fermentasyona uğratılmış mısır , çavdar , buğday ya da
malt arpa sından veya
malt çavdardan yapılan viski çeşitidir
Kaynak: Bourbon viskiTahıl, özellikle de arpa
malt ının mayalandırılması yöntemiyle üretilir, su ve genellikle şerbetçiotu içerir. Bira en çok tüketilen alkollü
Kaynak: BiraMalt viski, % 100
malt arpa dan yapılır, bir kez damıtılmış viskiler diğerlerinden ayrılırlar. Viski yapımında kullanılan tahıllar,
Kaynak: Viski Scotch viski,
malt arpa dan üretilen bir viski çeşididir Scotch viski farklı çeşitleri de bulunan İskoçya ile özdeşleşmiş bir viski
Kaynak: Scotch viskiMaltoz (
malt şekeri veya di-glikoz olarak da bilinir), C 12 H 22 O 11 moleküler formüllü bir disakkarit tir. Sistematik ismi α-D-
Kaynak: MaltozSiyah renkli, özellikle çok koyu renkli
malt ve bir miktar da kavrulmuş malttan imal edilmiş, acılığı sert karakterde bir üst
Kaynak: StoutRomanya ve Kazakistan 'da yatırımları olan Efes'in dünyada toplam 17 bira, 4
malt fabrikası ve 1 adet şerbetçiotu işleme tesisi bulunmaktadır.
Kaynak: Efes PilsenBunlar pişirilir ve
malt ile mayşelenerek şekerlendirilir. Süzüldükten sonra %40-57 alkol derecesine düşürülür. İçindeki alkol oranı %35 ile
Kaynak: VotkaBugün Tuborg, Carlsberg'e ait bir marka olarak, dünya pazarı için
malt üretmektedir. İlgili maddeler : Türk Tuborg Tuborg Pilsener Spor
Kaynak: Tuborg