Tripsin, çoğu omurgalı nın sindirim sistemi nde bulunan, protein leri parçalayıcı özelliğe sahip (
peptidaz ) bir sindirim enzimi . Pankreas
Kaynak: Tripsinoluşması AB + H 2 O → AOH + BH Lipaz , amilaz ,
peptidaz EC 4 Liyaz lar Substratlardan hidrolitik olmayan yolla grupların eklenmesi veya alınması.
Kaynak: EC numarasıAPP: amiloid beta (A4) haberci protein (
peptidaz neksin-II, Alzheimer hastalığı) CBS: sistatiyonin-beta-sentetaz. CLDN14: claudin 14
Kaynak: Kromozom 21 (insan)SERPINA1: serpin
peptidaz inhibitör, A (alfa-1 antiproteinaz, antitripsin), üye 1 TSHR: tiroid uyarıcı hormon reseptör. Hastalıklar
Kaynak: Kromozom 14 (insan)Bu peptit olmayan inhibitörler, peptit bağı içeren inhibitörlerden daha kararlı olabilir, çünkü
peptidaz lar için substrat değildir ve
Kaynak: Enzim inhibitörüBu besinleri parçalamak için enzimler (amilaz , maltaz , invertaz , laktaz , proteaz , karbohidraz ,
peptidaz , lipaz , selülaz )
Kaynak: Böcek