Glikoliz, glikoz un enzimlerle pirüvik asit e (
pirüvat) kadar yıkılması olayıdır. Bütün canlılarda glikoliz reaksiyonları aynı şekilde
Kaynak: GlikolizHücre sitozol unda glukoz ve gliserol, glikoliz yoluyla
pirüvat a dönüştürülürler. Sübstrat fosforilasyonu yoluyla bu aşamada bir miktar
Kaynak: Adenozin trifosfatGlikozun fermantasyonunda genelde en sık üretilen basit bileşik
pirüvat veya ondan türemiş bir veya birkaç bileşiktir: bunlar arasında
Kaynak: FermantasyonKarbonhidrat metabolizması için çok önemlidir. Tiamin pirofosfat (TPP) tiyaminin aktif şeklidir ve
pirüvat dehidrogenaz , a-keto-glutarat
Kaynak: TiyaminAnaerobik glikoliz sonucu
pirüvat üretildiği zaman kas hücresi onu aerobik olarak enerji üretimine katmayı dener.
pirüvat laktata dönüşür
Kaynak: Laktik asitGlikoliz de bir molekül glikoz (C 6 H 12 O 6) parçalanarak
pirüvat a (C 3 H 4 O 3) dönüşür. Bu süreçte glikozdan iki gliseraldehit -3-
Kaynak: Alkol fermantasyonuNormalde, glikoz glikoliz yoluyla parçalanır, iki molekül ATP , iki molekül NADH ve iki molekül
pirüvat elde edilir. Ancak, NADH
Kaynak: Laktik asit fermantasyonuPirüvat önce
pirüvat karboksilaz ve fosfoenolpirüvat karboksikinaz yardımıyla fosfoenolpirüvata çevrilir. Glikolitik yolun işlenmesiyle
Kaynak: Gliseroneogenez AGXT : alanin-glyoksilat aminotransferaz (oksalozis I; hiperoksaluria I; glikolikasiduria; serin-
pirüvat aminotransferaz) ALMS1 : Alstrom
Kaynak: Kromozom 2 (insan)Bu oksidasyon reaksiyonundan elde edilen 3-fosfo hidroksi
pirüvat , glutamik asitle bir transaminasyon reaksiyonunda kullanılır.
Kaynak: SerinYüksek fruktoz tüketimi aşırı
pirüvat üretimine yol açarak Krebs döngüsü ara ürünlerinin yığılmasına yol açar. Birikmiş sitrat lar
Kaynak: FruktozBu katabolik yolak glükoz tüketir ve ATP , NADH ve
pirüvat üretir. Glikoliz düzenlemesinde önemli bir nokta, yolağın ilk adımlarından
Kaynak: Enzim inhibitörüBuna karşın, organik prostetik gruplar kovalent bağlı olabilirler (örneğin
pirüvat dehidrojenaz enzimindeki tiamin pirofosfat ).
Kaynak: Enzim