semsek anlamı İçine kıyma, peynir konularak yağda kızartılan bir çeşit pufböreği.
*Kilis -Gaziantep
semsek anlamı Bir çeşit pufböreği.
*Birecik Urfa
"semsek" için örnek kullanımlar
Daha da ünlü başlıca mezeleri humus, nar ekşili zahter salatası, semsek (labneli börek), tabuli (ince bulgurlu maydanoz salatası), hurma Kaynak:Lübnan kültürü
Köyün yemekleri; semsek dolma, sarma Türkiş kebap, yoğurt ayran düğünler çalgılıdır `davul zurna orkestra` Coğrafya : Kahramanmaraş iline 45 Kaynak:Arslanbey, Pazarcık