Oda girişinin sağında duvara monte edilmiş genişçe bir veya iki tahta (tabaklık) vardı. Yemek kapları bu tahtaların üzerine onurdu. Kaynak:Balıklıçeşme, Biga
Dışarıdaki işleri: tabaklık, boyacılık ve marangozluktur. Eski bir camisi ve 1946'da yenilenmiş iki öğretmenli bir okulu vardır. Kaynak:Bozoğlu, Çerkeş
Köriler, tava kızartmaları ve diğerleri pirincin üzerine boca edilerek khao rat kaeng denen hazırlanması hızlı tek tabaklık yemeklere Kaynak:Tayland mutfağı
Bir ocaktan toplanılan yüzlerce cincile mantarı ancak bir tabaklık yemek olurdu. Temizlenip soğan, yumurta ve tuz ilavesiyle kavrulurdu. Kaynak:Çoğullu, Gerede