Sözce'de sorgulama yapmak için bir kelime girin

tulum peyniri ne demek?

 - 2 sözlük, 2 sonuç.

BSTS / Besin Hijyeni ve Teknolojisi Terimleri Sözlüğü

tulum peyniri anlamı İng. tulum cheese
Çoğunlukla, Doğu, Güney ve Güney Doğu Anadolu Bölgeleri'nde yapılan ve telemenin ufalanıp tuzlandıktan sonra, keçi postuna (tulum) veya plastik bidonlara sıkıca doldurularak belli bir süre olgunlaştırılan, yarı sert karakterde peynir çeşidi, kuru tulum peyniri.

Güncel Türkçe Sözlük

tulum peyniri anlamı
is. Tuluma basılarak yapılan bir tür beyaz peynir: "Tulum peyniri odanın içini kokutmuştu." -S. F. Abasıyanık.
2009-2021 © Sözce hakları saklıdır.