Üretim tesisimizde sucuk, salam, köfte, pastırma,
çemen, çiğ köfte gibi ürünler üreteceğiz.
Manufacturing facility, sausage, salami, ham, bacon, fenugreek, to develop and produce products, such as raw meat.
Kaynak: corumhaber.netÇemen otunun içerisinde sabit ve uçucu yağ, kolin, saponin, diosgenin, müsilaj ve alkaloitler bulunur.
Of fenugreek in the fixed and volatile oil, choline, saponins, diosgenin, has mucilage and alkaloids.
Kaynak: takvim.com.tr Kalın bağırsak kanseri: Akgünlük, brokoli filizi,
çemen otu, çörek otu, deve dikeni, ginkgo biloba, karahindiba, reishi mantarı, yeşil çay, zencefil, zerdeçal/karabiber ikilisi.
Colon cancer: Akgünlük, broccoli sprouts, fenugreek, black cumin seed, thistle, ginkgo biloba, dandelion, reishi mushroom, green tea, ginger, turmeric / pepper duo.
Kaynak: saglik.bugun.com.trSabâh-ı feyz-i bahâride mübtesem ezhâr
Çemen çemen mütemevvic nesîm-i anber-bâr:Niçin? Ben anlamadım kimden etsem istifsâr? Yüzünde hasta-i
Kaynak: TriyoleSünbüle nakış yürük semai (Şâhım hemîşe lûtfun umar bu fütâdecik), Hicaz-Hümâyun nakış yürük semai (N'ideyim sahn-ı
çemen seyrini cânânım yok).
Kaynak: Sadullah Ağa (Hacı)tereyağı, 1 yemek kaşığı
çemen, Salça, 1 tatlı kaşığı pul biber, tuz, yarım çay bardağı zeytin yağı. et,
çemen, salça, yağ, tuz ve bir
Kaynak: Sepetli, TaşovaBunlar:
Çemen tozu,sarımsak ve acı biberden mamül
Çemen,ciğer kavurmalı
çemen,koyun kuyruk yağından mamül kavurma kuyruk kıkırdağı,sızgıt
Kaynak: Şahmelik, Develiçemen sucuk gibi eski yemek kültürü kendisini korumuştur. halk yakın tarihe kadar geneli yaylacılıkla uğraşmaktaydı. Günümüzde yarı göçebe
Kaynak: Ganişeyh, Akkışla Örnek : : Üstümüzde çayır
çemen: Bitmeden bir dem sürelim : Bana felek derler felek : Ne aman bilir ne dilek : Âhir ömrümüze helâk :
Kaynak: Varsağıhasuta, kuymak, cincar çorbası, peynir eritmesi (mıhlama), çeçil, kımi turşusu, deri peyniri (tulum), süzme, tereyağı, kaymak,
çemen gibi...
Kaynak: Yamaçyolu, HanakAyrıca Hanak yöresine ait önemli bir baharatı vardır, (
çemen veya çemene) bu bitki çorbalarda ve etli yemeklerde kullanılır.
Kaynak: Binbaşak, Hanakdiğer günlük yapılan yemekler haside,pıhtı
çemen çorbası,bekmez omacı, dönderme(yufka ekmekle yapılır) cacıran gibi sayabiliriz.
Kaynak: Pazarcık, Kırıkkale