Debaromyces hansenii ne demek?
- 1 sözlük, 1 sonuç.BSTS / Besin Hijyeni ve Teknolojisi Terimleri Sözlüğü
Debaromyces hansenii anlamı İng. Debaromyces hansenii
Tuzlanmış et, süt ürünleriyle meyve suyu konsantrelerinde bozulma etkeni olarak önem arz eden, düşük su aktivitesi ve % 15-24 oranında NaCl içeren çözeltilerde üreyebilen maya.
Tuzlanmış et, süt ürünleriyle meyve suyu konsantrelerinde bozulma etkeni olarak önem arz eden, düşük su aktivitesi ve % 15-24 oranında NaCl içeren çözeltilerde üreyebilen maya.
Yakın Kelimeler
(Tahmin etmek için bir harf girin)
