Pekmez
kaynatma, Bulgur
kaynatma ve yufka ekmek açma işleri komşuların birbirleriyle yardımlaşma içinde yapıldığından şenlik havasında
Kaynak: Kalkancık, Kocasinan(
kaynatma + dondurma / konserve yapmak), tuz ile bakteriler için steril bir ortam oluşturmak ya da turşu kurmak aşağı yukarı herkes
Kaynak: Mantarın saklanmasıSoda eskiden kazanlarda çamaşırları
kaynatma yaparken veya merdaneli çamaşır makinelerinde kullanılan kristal yapıdaki(limon tuzu gibi) bir
Kaynak: Sodyum karbonatAyrılan berrak şıra
kaynatma kazanlarına aktarılır. Pekmeze koyu rengini ve kıvamını veren işlem
kaynatma dır.
Kaynatma işlemi sırasında
Kaynak: PekmezKöylerimizde, bulgur
kaynatma denilen bir gelenek vardır. Buna, bazen hedik
kaynatma geleneği da deriz. Diğerleri gibi bu gelenek de yavaş
Kaynak: Ortaşar, ÇınarFotoğraflar : jpg | Okulda Bayram Resim:Pekmez
kaynatma. jpg | Üzümlerin büyük bir bölümü pekmeze dönüştürülür Resim:Cevizzz. jpg | Köyün
Kaynak: Görmeli, ErmenekGenellikle krem ve beyaz olarak dokunan bez, istendiği takdirde
kaynatma sırasında istenilen renge boyanabilmektedir. Bu renklerle desen
Kaynak: Şile beziMırranın hazırlanmasında en önemli kısım
kaynatma evresidir. Kaynama süresi, bilinen yöntemlere göre çok uzundur, belli aşamalarda
Kaynak: MırraEski usul bağ bozumu, pekmez
kaynatma şıra içme, dibekte bulgur dövme, harman kaldırma gelenekleri yaşatılmaktadır. Coğrafya: Sakarya iline
Kaynak: Koruköy, GeyveYaptığı deney mikropların havadan geldiğini ve
kaynatma ile öldürülebileceklerini gösterdi. Bu çalışma daha sonra Pasteur 'un
Kaynak: Lazzaro Spallanzaniyemekleri güveç(tırşık),germi,tolık,kenger,hazrik ve bayram öncesi kılor ekmiği,patile ekmeği,babakanuç,el yapımı bulgur,hedik
kaynatma,
Kaynak: Güneştepe, ErganiBu özelliğinden dolayı lazer ışığı, metalleri milimetrik olarak kesme,
kaynatma gibi işlerde üstün avantaj saglar. Alışık olduğumuz kohernt
Kaynak: LazerModern çamaşır suları geliştirilmeden önce, kumaş lar genellikle bir dizi tekrarlanan
kaynatma ve kül suyu, üre , potas , sülfürik asit ,
Kaynak: Çamaşır suyuKöyün adı PEKMEZ
kaynatma mevsiminde bir çocugun pekmez kazanın içine düşmesi sonucu köy şimdiki adını almıştır. Kültür: köyde misafirperlik
Kaynak: Pekmezli, TufanbeyliBuğday
kaynatma zamanı kazanların kurulması bir festival gibidir. Etnik olarak , Zaza ve Ermeniler yaşamaktadır. Altyapı bilgileri
Kaynak: Ağaçardı, Mazgirt