enzimi asetil-ACP 'yi malonil-ACP 'ye dönüştürür,
palmitat bu enzim üzerinde negatif geribesleme yaparak daha fazla
palmitat üretimini engeller.
Kaynak: Palmitik asitBunlar oleat lar ve
palmitat lar gibi, tuvalet ve çamaşır sabun larının esas maddeleridir. Metalik stearat lar petrol gres yağlarının
Kaynak: Stearik asitlerin amino ucundaki glisin veya sistein grubuna miristat veya
palmitat bağlı olduğu sıkça görülür, bu sayede protein zara takılı kalır.
Kaynak: Miristik asitSfingomiyelinin omurgası,
palmitat ve serinden oluşmuş sfingozin adlı bir amino alkol dur. Fosfat grubuna bir kolin grubu bağlıdır.
Kaynak: FosfolipitABD Milli Kanser Derneği'nin (NCI ) dergisinde 1996'da yayınlanan bir yayında, A vitamini (retinil
palmitat olarak) ve beta-karotenin
Kaynak: KarotenBurada sitrata dönüştürüldükten sonra serbest yağ asidi
palmitat üretmek üzere de novo sentezi için yönlendirilir. Fruktozun DHAP ve
Kaynak: Fruktoz