BSTS / Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Terimleri Sözlüğü
peynir altı suyu koyulaştınlmış çözünürleri anlamı İng. whey condensed solubles
Laktozun bir kısmı ile birlikte veya yalnız peynir altı suyu proteininin ayrılmasından sonra kalan sıvının yoğunlaştırılmasıyla elde edilen kalıntı.