BSTS / Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Terimleri Sözlüğü
sınırlayıcı aminoasit anlamı İng. limiting aminoacid
Bir standart olarak seçilen protein kaynağının diğer bir proteinin aynı miktarında bulunan aminoasitleri ile karşılaştırıldığında, bir proteinin en büyük oranda eksiklik gösterdiği esansiyel aminoasit.