sorbitol anlamı İng. sorbitol, hexahydric alcohol, hexitol
Alm. Sorbit, Zuckeralkohol
Fr. sorbitol
Formülü C
6H
8(OH)
6, e.n. 110 °C olan, kırmızı deniz yosunu, elma, armut, kiraz, şeftali gibi meyvelerde bulunan
kozmetik kremler, losyonlar, diş macunu ve reçinelerin yapımında, tatlandırıcı olarak ve askorbik asitin fermantasyonunda kullanılan glukozun indirgenme ürünü , mannitolün izomeri, suda çözünen, beyaz kristal yapıda bir şeker alkolü. hekzahidrik alkol.