Patlıcan yemeği (karnıyarık, imambayıldı,
söğürtme), taze fasulye, kabak kızartma, kabak oturtma, soğanlı yahni, nohut yahnisi, türlü,
Kaynak: Demirlibahçe, Baskilkeşkek, tahana, orcik, dut pekmezi, tulum peyniri, şavak peyniri,
söğürtme, ışkın, pirpirim, Heside, Gaygana, Pestilli Yumurta, çiğ köfte
Kaynak: Harputkeşkek, tahana, orcik, dut pekmezi, tulum peyniri, şavak peyniri,
söğürtme, ışkın, pirpirim, Heside, Gaygana, Pestilli Yumurta, çiğ köfte
Kaynak: Düğüntepe, Baskil